O jornalista Celso Ming fala sobre “O seu negócio num mundo em convulsão” em evento da Câmara Brasil Israel

Jueves, 07 de Junio de 2012 23:44

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Com o auditório lotado de empresários, Ming traçou um panorama sobre o momento turbulento pelo qual passa o mundo dos negócios, destacando fatores como: a redistribuição global do mercado de trabalho e o enorme número de chineses que foram incorporados a ele; a revolução nas comunicações e o acesso à tecnologia; as redes sociais e como elas mudaram a maneira de comprar, vender e consumir; a transformação etária e o envelhecimento da população mundial, que por consequência levará a uma sociedade mais conservadora, além do aquecimento global e sua influência no consumo, bem como o impacto de todos esses fatores somados.

"Estamos vivendo um momento de grandes transformações. É difícil termos uma noção clara do que vai vir por aí. Não podemos controlar os ventos, maspodemos ajustar as velas, mas para isso precisamos saber para onde queremos ir", finalizou o jornalista.

"Além de ser uma pessoa extremamente culta, Celso Ming tem uma facilidade de comunicação e de expressão que induz o público a raciocinar junto com ele. Ele nos ajudou a ver com mais amplitude todas as forças que contribuíram para o momento em que a economia mundial está passando. Suas considerações vão ajudar a orientar os empresários aqui presentes na condução dos seus negócios", complementou Jayme Blay, presidente da Câmara Brasil-Israel de Comércio e Indústria.

Economia

Israel vai iniciar projeto que pretende tornar internet até 100 vezes mais rápida no país

Embora tenha uma tradição importante no quesito inovação, Israel ainda tem um gargalo muito grande quando o assunto é velocidade das conexões de internet. A estatal de energia elétrica Israel Eletric Corp, entretanto, espera mudar esse quadro, através da implantação de uma rede de banda larga de alta velocidade em todo o território israelense. Explorando o tamanho reduzido do país, densamente povoado, o esforço pretende colocar Israel na vanguarda da próxima geração de tecnologia de Internet.

Especialistas dizem que linhas de fibra ótica podem oferecer conexões de 10 a 100 vezes mais rápidas que as velocidades atuais, transformando a forma como a Internet é utilizada em áreas como entretenimento, negócios e saúde.

A tecnologia é conhecida como "fibra ótica até casa", ou FTTH. Utilizando linhas de fibra ótica, ela pode oferecer velocidades de conexão desde 100 megabits a 1 gigabit por segundo.

Fonte: Administradores.com

Economia

Caviar agora vem de Israel

As exportações do Kibutz Dan desta iguaria marinha aumentaram muito com as sanções comerciais e a moratória de pesca no Mar Cáspio de um dos itens importantes das exportações do Irã

Este Kibutz no norte de Israel se tornou fonte de uma das iguarias marinhas mais exclusivas – o caviar. As exportações do kibutz aumentaram muito com as sanções comerciais impostas ao Irã – um dos lideres mundiais na exportação do caviar.

De acordo com o Times de Londres, a moratória de pesca em vigor no Mar Cáspio – um esforço com o objetivo de proteger o esturjão beluga - também reduziu drasticamente a produção de caviar pela República Islâmica.

O Kibbutz Dan utilizou o seu recurso natural –a água de uma nascente de montanha –para uma série de lagoas de piscicultura. Originalmente abastecidas com trutas e peixes de água doce, a comunidade mudou para o esturjão beluga. Cerca de 15 anos depois, o negócio está em plena ascensão.

"Há sete anos, 95% do caviar do mundo vinha do Mar Cáspio e 5% das fazendas de peixes e, hoje, as proporções se inverteram: 90% vem das fazendas e 10% da natureza" Yigal Ben Zvi do kibutz explicou.

Em 2011 o kibutz vendeu 3 toneladas de caviar e para 2012 espera superar as 4 toneladas. Os Estados Unidos ea Europa são os seus principais mercados, e ao preço de $ 468 para cada 50g, a colheita gerará receitas de mais de US$ 32,3 milhões.

Alguns dos melhores chefs do mundo, incluindo Jean François Bruel, Daniel Boulud e Ripert Eric, saudaram o caviar israelense como entre os melhores do mundo, elogiando o seu "gosto". Infelizmente, esta iguaria preciosa não pode ser vendida em Israel, pois o esturjão não é considerado uma espécie kosherpelas leis haláchicas judaicas.

"As autoridades rabínicas ameaçaram que, se venderem o peixe não-kosher ou o caviar em Israel não mais emitirão o certificado de kashrut (kosher) para as trutas", o que Ben Tzv considerou como uma "chantagem".

http://www.cambici.org.br/index.asp?p=34&id=665